Stockholm ist für seine vielen hochwertigen Restaurants bekannt. Schwedisch, italienisch, französisch, indisch, japanisch, ja, die meisten Arten von Speisen sind verfügbar. Wenn Sie sich vegetarisch ernähren, Allergien haben, Veganer sind oder koscher essen möchten, werden Sie feststellen, dass alle Geschmäcker und Bedürfnisse befriedigt werden können.
Traditionell isst man in Schweden drei Mahlzeiten am Tag: Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Mittag- und Abendessen bestehen üblicherweise aus warmen Gerichten, während das Frühstück oft aus etwas Einfacherem wie Müsli, Milch oder Joghurt sowie Kaffee oder Tee besteht.
KAFFEE
„Fika“ ist in Schweden eine Institution. Die Fika-Tradition reicht viele Jahrhunderte zurück und ist eng mit der Einführung des Kaffees verbunden. Allerdings wurde das Wort Fika erst 1910 zu einem Begriff. Fika kann eine Tasse Kaffee mit guten Freunden, eine Pause bei der Arbeit oder ein Cafébesuch bedeuten. Heute ist Fika nicht mehr ausschließlich mit Kaffeetrinken verbunden, sondern eher mit einer Auszeit vom Alltag, einer Tasse Kaffee, einem Glas Saft und vorzugsweise einer leckeren Beilage.
Was ist Kaffee?
Kaffee ist Teil der schwedischen Kultur, ein Phänomen, mit dem viele Schweden eine Beziehung haben und das eine bestimmte Mentalität widerspiegelt. Kaffeetrinken ist ein Ritual, bei dem die Begegnung und der soziale Austausch im Mittelpunkt stehen, eine Möglichkeit, gemeinsam mit einer oder mehreren Personen Kontakte zu knüpfen. Der Verzicht auf Kaffee wird nicht von allen akzeptiert und es kann vorkommen, dass man eine solche Person schief ansieht. Übliche Accessoires bei Kaffeekränzchen sind Zimtschnecken, Biskuitkuchen und verschiedene Kekssorten. Manchmal kann das Kaffeebrot durch ein Sandwich oder Obst ersetzt werden.
Was ist enthalten?
- Frühstück im Hotel.
- Willkommensabendessen im Ellery Beach House und zwei Abendessen im Krusenberg Herrgård.
- Mittagessen und Kaffee bei den Radtouren, sowie bei den diversen Aktivitäten des restlichen Tages wie z.B. Segel- oder RIB-Tour.
Weitere Abendessen können in den Hotels eingenommen werden, oder warum nicht in einem der vielen Pubs in Stockholm. Wir arrangieren Restaurantvorschläge, organisieren die Buchung und den Transport.
