Comida de Estocolmo

Estocolmo es conocida por sus numerosos restaurantes de alta calidad. Sueco, italiano, francés, indio, japonés, sí, la mayoría de los tipos de comida están disponibles. Si eres vegetariano, tienes alergias, eres vegano o quieres comer Kosher, encontrarás que todos los gustos y necesidades pueden ser satisfechos.

La tradición en Suecia dicta que normalmente se hacen tres comidas al día; Desayuno almuerzo y cena. Por lo general, el almuerzo y la cena se cocinan con platos calientes, mientras que el desayuno suele consistir en algo más sencillo, como cereales/muesli, leche/yogur y café/té...

CAFÉ

Esa "Fika" es como una institución en Suecia. La tradición de tomar café en Suecia se remonta a cientos de años y tiene conexiones con la introducción del café. Sin embargo, no fue hasta 1910 que la palabra fika se convirtió en un concepto. Tomar un café puede ser disfrutar de una taza de café en compañía de buenos amigos, un descanso en el trabajo o ir a una cafetería. Hoy en día, no se trata estrictamente de tomar café, sino que se trata más bien de una pausa en la rutina diaria, en la vida, una taza de café, un vaso de jugo y preferiblemente con una buena guarnición.

¿Qué es el café?

El café forma parte de la cultura sueca, un fenómeno con el que muchos suecos tienen relación y refleja una determinada mentalidad. Tomar café es un ritual donde el encuentro y el intercambio social son el foco, una forma de socializar junto con una o más personas. No todo el mundo acepta del todo no tomar café, y puede suceder que mires de reojo a esa persona. Los complementos habituales en las fiestas de café son los bollos de canela, el bizcocho y varios tipos de galletas. En ocasiones el pan de café se puede sustituir por un sándwich o fruta.

¿Que esta incluido?

  • Desayuno en el hotel.
  • Cena de bienvenida en Ellery Beach House y dos cenas en Krusenberg Herrgård.
  • Almuerzo y café en los recorridos en bicicleta, así como en las diversas actividades del día de descanso, como p.e. Tour en velero o RIB.

    Otras cenas se pueden tomar en los hoteles o, por qué no, en uno de los numerosos pubs de Estocolmo. Gestionamos sugerencias de restaurantes, gestionamos reservas y transporte.

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