EXPERIENCIAS Ciclismo INZAIN

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• Filete de muslo de pollo marinado en salsa satay y a la parrilla con la salsa de cacahuete propia de Juntra, verduras encurtidas y arroz.
• Tom Yam Kum: sopa de camarones frescos con caldo agrio, setas ostra, tomate, albahaca sagrada y cilantro de hoja de sierra, acompañada de arroz.
• Sopa Tom Ka Gai de coco sabrosa con filete de pollo sueco, hierba limón, galanga y hojas de lima recién cosechadas, acompañada de arroz.
• Pad Thai con huevo y tofu. Verduras y salsa Pad Thai propia de Juntra.
• Rollitos de primavera de gambas rellenos de fideos, lechuga y pepino, zanahoria, mango y jengibre crujientes. Servidos con la salsa balsámica salada de la casa Juntra y chalotas asadas de la misma casa.
• Rollitos de primavera de aguacate rellenos de fideos, lechuga y pepino, zanahoria, mango y jengibre crujientes. Servidos con la salsa balsámica salada de la casa Juntra y chalotas asadas caseras.
• Sándwich de camarones en pan casero con huevos, verduras, camarones pelados a mano y mayonesa.
• Sándwich de salmón con crema de rábano picante y verduras.
• Tortitas con mermelada casera y nata montada.
• Nada

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