Stockholm est connue pour ses nombreux restaurants de grande qualité. Suédois, italien, français, indien, japonais, oui, la plupart des types de nourriture sont disponibles. Si vous mangez végétarien, avez des allergies, êtes végétalien ou souhaitez manger casher, vous constaterez que tous les goûts et tous les besoins peuvent être satisfaits.

La tradition suédoise veut que vous preniez habituellement trois repas par jour ; Petit-déjeuner déjeuner et diner. Habituellement, le déjeuner et le dîner sont des plats chauds cuisinés, tandis que le petit-déjeuner se compose souvent de quelque chose de plus simple comme des céréales/muesli et du lait/yaourt et du café/thé...

CAFÉ

Ce "Fika" est comme une institution en Suède. La tradition de boire du café en Suède remonte à plusieurs centaines d'années et est liée à l'introduction du café. Cependant, ce n’est qu’en 1910 que le mot fika devient un concept. Prendre un café, c'est profiter d'une tasse de café en compagnie de bons amis, d'une pause au travail ou d'une sortie dans un café. Aujourd'hui, ce n'est plus strictement lié à la consommation de café, mais il s'agit plutôt d'une pause dans la routine quotidienne, dans la vie, une tasse de café, un verre de jus et de préférence avec un bon accompagnement.

Qu'est-ce que le café ?

Le café fait partie de la culture suédoise, un phénomène avec lequel de nombreux Suédois sont liés et reflète une certaine mentalité. Prendre le café est un rituel où la rencontre et l'échange social sont au centre, une manière de socialiser avec une ou plusieurs personnes. Ne pas prendre de café n'est pas tout à fait accepté par tout le monde, et il peut arriver que vous regardiez une telle personne de travers. Les accessoires courants lors des soirées café sont les brioches à la cannelle, les génoises et divers types de biscuits. Parfois, le pain au café peut être remplacé par un sandwich ou un fruit.

Qu'est-ce qui est inclus ?

• Petit-déjeuner à l'hôtel.
• Dîner de bienvenue à Ellery Beach House et deux dîners au Krusenberg Herrgård.
• Déjeuner et café lors des randonnées à vélo, ainsi que lors des diverses activités du jour de repos, comme par ex. excursion en voile ou en RIB.
  
  D'autres dîners peuvent être pris dans les hôtels, ou pourquoi pas dans l'un des nombreux pubs de Stockholm. Nous organisons des suggestions de restaurants, organisons la réservation et le transport.