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El País Vasco es mejor conocido por su cultura gastronómica y sus pintxos tipo tapas.. También hay tres restaurantes de tres estrellas Michelin en el país, todos en la provincia por la que pasamos y visitamos. Mucha gente llama a San Sebastián la capital de la gastronomía, y por supuesto hacemos una parada y pasamos la noche allí.
Pintxos
Uno pintxo Es un pequeño bocado que se sirve en bares o pequeñas tabernas del noreste de España y principalmente del País Vasco. Los pintxos son un snack habitual cuando se pasa tiempo con amigos o familiares y, por tanto, constituyen una fuerte tradición social en el País Vasco y Navarra, un poco como el café para nosotros en Suecia. En concepto, es similar a las tapas con la principal diferencia de que los pintxos se suelen pinchar con palillos o brochetas, a menudo con un trozo de pan. Se sirven en porciones individuales y se piden individualmente, y siempre se pagan independientemente de la bebida.
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