Estocolmo es conocida por sus numerosos restaurantes de alta calidad. Sueco, italiano, francés, indio, japonés, sí, la mayoría de los tipos de comida están disponibles. Si eres vegetariano, tienes alergias, eres vegano o quieres comer Kosher, encontrarás que todos los gustos y necesidades pueden ser satisfechos.

La tradición en Suecia dicta que la gente suele comer tres veces al día: desayuno, almuerzo y cena. Normalmente, el almuerzo y la cena consisten en platos calientes, mientras que el desayuno suele consistir en algo más sencillo, como cereales o muesli, leche o yogur, además de café o té.

CAFÉ

El fika es toda una institución en Suecia. Su tradición se remonta a siglos atrás y está vinculada a la introducción del café. Sin embargo, no fue hasta 1910 que la palabra fika se popularizó. Fika puede ser disfrutar de una taza de café con buenos amigos, un descanso en el trabajo o ir a una cafetería. Hoy en día, no se relaciona estrictamente con tomar café, sino que se trata más de un respiro de la vida cotidiana: una taza de café, un vaso de zumo y, preferiblemente, un acompañamiento sabroso.

¿Qué es el café?

El café forma parte de la cultura sueca, un fenómeno con el que muchos suecos tienen relación y refleja una determinada mentalidad. Tomar café es un ritual donde el encuentro y el intercambio social son el foco, una forma de socializar junto con una o más personas. No todo el mundo acepta del todo no tomar café, y puede suceder que mires de reojo a esa persona. Los complementos habituales en las fiestas de café son los bollos de canela, el bizcocho y varios tipos de galletas. En ocasiones el pan de café se puede sustituir por un sándwich o fruta.

¿Que esta incluido?

• Desayuno en el hotel.
• Cena de bienvenida en Ellery Beach House y dos cenas en Krusenberg Herrgård.
• Almuerzo y café en los recorridos en bicicleta, así como en las diversas actividades del día de descanso, como p.e. Tour en velero o RIB.
  
  Otras cenas se pueden tomar en los hoteles o, por qué no, en uno de los numerosos pubs de Estocolmo. Gestionamos sugerencias de restaurantes, gestionamos reservas y transporte.