Stockholm är känt för sina många restauranger av hög kvalitet. Svenskt, Italienskt, Franskt, Indiskt, Japansk, ja de flesta typer av mat finns att tillgå. Om du äter vegetariskt, har allergier är vegan eller vill äta Kosher så kommer du finna att alla smaker och behov kan tillfredsställas.

Traditionen i Sverige påbjuder att man vanligtvis äter tre mål mat om dagen; Frukost, Lunch och Middag. Vanligtvis är Lunchen och Middagen lagade varmrätter medan Frukosten ofta består av något enklare som Flingor/Musli och Mjölk/Yoghurt samt Kaffe/Te…

FIKA

Att “Fika” är som en institution i Sverige. Traditionen att fika i Sverige sträcker sig många hundra år bakåt i tiden och har kopplingar till införandet av kaffe. Det var dock först år 1910 som ordet fika blev ett begrepp. Att fika kan vara att avnjuta en kopp kaffe i goda vänners lag, en paus i arbetet eller att gå på kafé. Det är idag inte strikt kopplat till att dricka kaffe utan det handlar mer om ett avbrott i det dagliga, i livet, en kopp kaffe, ett glas saft och gärna med ett gott tillbehör till.

Vad är fika?

Fika är en del av den svenska kulturen, en företeelse som många svenskar har en relation till och speglar en viss mentalitet. Att fika är en ritual där mötet och det sociala utbytet är i fokus, ett sätt att umgås tillsammans med en eller flera personer. Att inte fika är inte helt accepterat av alla, och det kan hända att man tittar snett på en sådan person. Vanliga tillbehör vid fikat är kanelbulle, sockerkaka och olika sorters småkakor. Ibland kan fikabrödet ersättas av en smörgås eller frukt.

Vad Ingår?

• Frukost på hotellen.
• Välkomstmiddag på Ellery Beach House och två middagar på Krusenberg Herrgård.
• Lunch och fika på cykelturerna, liksom på vilodagens olika aktiviteter som t.ex. segling eller RIB tur.
  
  Övriga middagar kan intas på hotellen, eller varför inte på någon av Stockholms många krogar. Vi ordnar med förslag på restaurang, ordnar bokning och transport.